每经记者 郑佩珊 相吻合上海从重庆发展一起的乡村恩，自在纳斯达克顺利上市以来名声大噪，公开发表消息表明，乡村基从一开始就投出“中国麦当劳”的旗号，不仅想布局中国，更加有走向世界的宏伟目标。不过这家被红杉资本寄予厚望，并实质性参予其中的公司，近日在上海却经常出现关店消息。据理解，乡村恩先前早已入驻上海，并且享有4家门店。但是近日《每日经济新闻》记者找到，乡村恩坐落于上海市繁盛地带的豫园店早已悄悄关门，乡村基的网站上也早已将上海豫园店抹去。

记者向乡村恩方面查证该情况时，上海分公司一位自称为是总经理助理的人士告诉他记者，“开动豫园店也是公司发展的必须，我们无法确保任何一家门店都赚，不赚的门店大自然要停掉。”乡村基IPO认购说明书认为，公司计划在2010年底将分店减少至130家。记者统计资料乡村恩网站信息找到，其目前享有的门店总数为115家，在距离年末已将近10天之际，有分析认为，乡村恩能否已完成IPO时的允诺有一点猜测。豫园店已关门12月21日，记者回到乡村恩坐落于黄浦区方浜中路280号金豫名品优惠中心2楼的豫园店，找到原店址内部早已有4名工人在展开新的翻新。

大门口乡村基的店牌早已拆毁，只有玻璃门上还尚存“CSC”的标志。其玻璃门上豁然贴满一份出自于上海得俊乡村恩餐饮管理有限公司 （以下全称上海乡村恩公司）的歇业通告：“乡村恩豫园餐厅于2010年11月30日起暂停营业，感谢您长久以来对乡村基的反对，给您带给的不便敬请原谅。”而对于乡村恩豫园店关门的原因，却有各种猜测。

“世博会完结以后，乡村恩豫园店的做生意早已敢了。”金豫名品优惠中心1楼的一位营业员告诉他记者，“这里房租这么喜，他们做生意又很差当然就关了。”记者随后寻找该商场一位负责管理招商的梁姓负责人。该名负责人告诉他记者，乡村恩豫园门店的店面有420平方米，现在的出租价格是每平方米每天7.5元，再行再加每平方米每月26元的物业管理费。

也就是说，出租这样一个门店，每个月必须缴纳十多万元的出租费用。“门店不赚，每个月还要贴进去一点，我们大自然就把门店开动了。

”前述上海乡村恩公司总经理助理告诉他记者，“公司在操作者上不会有犯规，也科长时间。”据乡村恩中国的一位贺姓负责人讲解，上海乡村恩公司为乡村基的子公司，“上海豫园店显然已关门，这主要根据公司内部的一些考核指标而以定的。

只不过每家公司都有自己不见得门店好坏的考核标准，KFC、味千等同类型品牌也经常不会有这类事情再次发生，归属于企业的长时间调整。”除已关门的豫园店外，乡村基在上海还有3家店长时间营业，分别坐落于上海市浦东新区金高路上的不易初莲花、上海市青浦区徐泾镇沪清平公路，以及上海市宝山区长江西路易买得。这3家店都坐落于比较市郊地区，房租更为便宜。

《每日经济新闻》记者在中午12点20分回到乡村恩坐落于宝山区长江西路上的易买得店。此时正值午餐高峰时期，记者找到该店一楼可容纳70个人的场地中，上座率大约70%，二楼却空空荡荡。5分钟之后，该门店步入较多顾客，排队人数大约20~30人，其中大多顾客的脖子上都挂着一个蓝色吊链的上海证券交易所，上面说明为易买得工作人员。一位行业内人士认为，乡村恩豫园店的关门，有可能是因为水土不服，“类似于乡村基的中式快餐的发展模式都必需要留意成本掌控。

乡村基在上海繁盛地带进门店有两个问题，一个是选址的出租成本，另外一个就是乡村恩较低的价格否与繁盛地带的格调相匹配。”上述业内人士还认为，上海是一个商业繁盛的一线城市，面临各色餐饮店，“上海的顾客还是较为老实的”。乡村恩截至目前，只在上海市郊享有3家门店，而市中心唯一的一家店早已歇业，“乡村基在上海的扩展否成功？我们要打个问号。

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